Koken met liefde

Met respect en liefde bereid ik natuurproducten tot een culinair gerecht. Speciaal voor u. Van hapje tot compleet menu, perfect afgestemd op uw wensen. Dat is persoonlijk en smaakvol genieten van de bovenste plank!

Referenties

Wanda Everts

Wij hebben twee keer genoten van Home Cooking met Henk Nijhoving. Hij was enorm meedenkend en origineel tijdens ons overleg over de menukeuze. Ik herinner me nog goed zijn voorstel voor coquilles. Dat vond ik een hele spannende, maar Henk wist mij te overtuigen dat het een succes zou worden en dat was ook zo. Er wordt zelfs nu nog lovend over gepraat dus dat zegt iets! Henk nam onze keuken over en vanaf dat moment hoefden wij alleen maar te genieten. In vol ornaat vertelde hij uitgebreid over de achtergrond van de gerechten en het wijnarrangement. Het eten was heerlijk en perfect verzorgd inclusief aankleding en bediening. We waren écht uit eten in ons eigen huis. Van voorbereiding tot en met de afwas, Henk regelde werkelijk alles en liet bij zijn vertrek een brandschone keuken achter. Fantastisch!

Henk van Ringen – Elabo Apeldoorn

Henk Nijhoving verzorgt al vijf jaar een uitstekend eindejaarsdiner voor ons bedrijf. Ik ben zeer tevreden over zijn kennis van zaken op zijn vakgebied. Bovendien is het zeer prettig samenwerken met Henk. Hij houdt heel goed rekening met onze wensen en ons programma zoals activiteiten tussen de gangen door. Bij Henk is alles mogelijk en gaat alles in overleg. Daarnaast is hij zeer attent en zorgvuldig. Hij denkt tot in detail aan dieetwensen en onthoudt die ook. Kenmerkend vind ik de ongedwongen sfeer die ontstaat door zijn werkwijze. Ieder jaar opnieuw ontvang ik enthousiaste reacties van mijn medewerkers.

Dorette Bos

Henk Nijhoving heeft voor onze familiedag een warm en koud buffet verzorgd voor vijfentwintig personen. We hadden dat Henk pas kort van tevoren gevraagd maar dat was geen enkel probleem. Henk heeft een geweldige en persoonlijke service. Wij hadden een vast budget en daarvoor heeft hij een heerlijk buffet samengesteld. Daarbij heeft hij uitstekend rekening gehouden met de vegetariërs en mensen met een notenallergie. Vooraf heeft hij duidelijk aangegeven welke gerechten voor hen geschikt waren. Wij zijn zeer tevreden!

Annemieke Rhee

Henk is een geweldige gastheer en topkok pur sang. Zijn heerlijke en hoogstaande gerechten en de wijze waarop hij diverse smaken weet te combineren zijn een feestje voor alle smaakpapillen. Ik heb Henk leren kennen als een integer, warm en geweldig mens met een enorme liefde en passie voor zijn vak. Dit weet hij perfect over te brengen aan zijn gasten. Ik kan Henk van harte aanbevelen bij alle kookliefhebbers en levensgenieters.

Bea Mantel

HN Cuisine staat voor mij synoniem voor ‘genieten’! In diverse omstandigheden en bij diverse gelegenheden heeft Henk de culinaire omlijsting verzorgd. Hij heeft een feilloos gevoel voor de ambiance en de doelgroep. Een avond verzorgd door HN Cuisine is meer dan een lekker eten. Het is een totaalpakket van proeven, genieten een verwend worden.

Producten uit de regio

Verser dan vers. HN Cuisine kookt bewust met de seizoenen mee. Ik werk uitsluitend met verse, eerlijke en herleidbare kwaliteitsingrediënten met een grandioze smaak. Bij voorkeur biologisch en persoonlijk ingekocht bij mijn regionale topleveranciers.

Deze topchef kookt met liefde

Mensen voelen de liefde en aandacht waarmee ik voor hen kook. Hun blij verraste gezichten en hartverwarmende reacties zijn goud waard.

Smaakvol in de watten

Uw wensen vormen mijn inspiratie voor de heerlijkste recepten. Perfecte smaakcombinaties, met liefde bereid en verzorgd tot in detail. Omdat u het waard bent. Ontdek uw kooktalenten in mijn Kookstudio, ervaar de smaak van mijn Catering op locatie of geniet met Home Cooking van een uitstekend diner. Altijd tot in de finesses op u afgestemd.

Prikkelend

Prikkel al uw zintuigen…

…met de culinaire gerechten van HN Cuisine. De geluiden uit de pan, de aanblik van uw gerecht, de heerlijke geur en de perfecte smaak die alles bevestigt. Een bijzondere en onvergetelijke ervaring!

oester2
dssert2
wijnen2
bubbels2

Goede sfeer

De juiste wijn begeleidt…

Smaakcombinaties komen volledig tot hun recht onder begeleiding van de juiste wijn. Als wijndeskundige én liefhebber koop ik mijn kwaliteitscollectie wijnen persoonlijk in, voornamelijk bij Franse en Duitse wijnboeren. En daar laat ik u en uw gasten graag van genieten! Neem gerust contact met mij op voor meer informatie.

Altijd tijd voor goed koffie

Goede koffie van een ervaren Barista… dat is nagenieten met een hoofdletter N.